การลดน้ำหนัก แบบ Fasting คืออะไร
ลดน้ำหนักแบบ fasting คือการ กินในช่วงเวลาหนึ่ง ในระยะเวลา 8 ชั่วโมง โดยมีความแตกต่างจากเดิม คือ แบบเดิม เราจะทานอาหาร ในช่วงเวลา เช้า กลางวัน เย็น ระยะเวลาตั้งแต่ 7.00 – 20.00 รวมระยะเวลา 13 ชั่วโมง หรือบางคนมากกว่านี้ แต่การลดน้ำหนักแบบ fasting คือการกินในช่วงเวลา 8 ชั่วโมง ตั้งแต่ เที่ยงวัน ถึง สองทุ่ม โดยระยะเวลา หลังจาก สองทุ่ม ไปจนถึง เที่ยงของอีกวัน เราจะไม่ทานอาหารที่มี แคลลอรี่ เลย
Intermittent fasting (IF) คือการลดความบ่อย ในการรับประทานอาหารลง และให้อยู่ในช่วงเวลาไม่ทานอาหาร มากกว่า ช่วงระยะเวลาที่ทานอาหาร การลดน้ำหนัก fasting จะไม่อิงเวลาจากนาฬิกาปกติ แต่จะอิงกับ นาฬิกาชีวิต
ซึ่งเวลาในการรับประทาน fasting ขึ้นอยู่กับแต่ละคน ว่าจะสะดวกในช่วงเวลาไหน แต่โดยปกติ ก็จะเริ่ม กิน หลังจากเที่ยงวันเป็นต้นไป ไปจนถึง สองทุ่ม โดยระยะเวลา ตั้งแต่ 12.00 – 20.00 ก็ให้แบ่งมื้ออาหารออกเป็น 3 มื้อ เหมือนปกติ โดยการกิน ก็ให้ควบคุมปริมาณ ให้เหมาะสม กิจกรรม ในแต่ละวัน ซึ่ง การทำ fasting นี้ หากไม่ได้ควบคุมปริมาณอาหาร วิธีใดก็คงจะช่วยลดน้ำหนักไม่ได้
ประโยชน์ สำหรับ การลดน้ำหนัก แบบ fasting
- ลดน้ำหนัก กำจัดไขมันส่วนเกิน
- หุ่นเฟิร์ม
- ชะลอวัย ดูอ่อนกว่าวัย
- ร่างกาย แข็งแรง มีพละกำลังมากขึ้น
การลดน้ำหนัก fasting จะช่วยทำให้ ระบบเผาผลาญ ทำงานได้นานมากขึ้น ทำให้มีการไปดึงไขมันสะสม เอามาใช้ ทำให้ลดไขมันส่วนเกินได้ง่ายกว่า
ในช่วงเวลา ในการลดน้ำหนัก fasting ทำให้หิวหรือไม่ แน่นอน ท่านจะต้องหิวอย่างแน่นอน แต่ว่าเมื่อท่านทนทำบ่อยๆ ไปสักระยะหนึ่ง ร่างกายจะปรับตัวได้ และจะทำให้เรา ไม่หิว ไม่โหย เหมือนช่วงแรกๆ
หลายๆท่าน อาจจะมีคำถามว่า การลดน้ำหนัก fasting นี้ ทำให้เราไม่ได้ทานอาหารเช้า แล้วเราจะเป็นโรค อัลไซเมอร์ ตามงานวิจัยหรือไม่ คำตอบ คือไม่ เพราะ การลดน้ำหนัก fasting นี้ ร่างกายจะสร้างระบบที่เรียกว่า การกลืนกินของเซลล์ (AUTOPHAGY)
AUTHOPAGY คือการ นำอาหารเก่า และเซลล์ที่เสื่อม และไม่มีประโยชน์ มาใช้งาน ทำให้ร่างกาย สามารถกำจัด เซลล์เก่า เซลล์ที่เสียไปได้อีกด้วย
บางท่านอาจจะกลัวโรคกระเพาะอาหาร เรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่า โรคกระเพาะอาหาร เกิดจากอะไร เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย H.PYLORI ที่ทำให้น้ำย่อย ออกมากัดกะเพาะอาหาร ซึ่งเกิดจากเซลล์ของ เยื่อเมือก Mucus ที่กั้นระหว่างน้ำย่อย กับ กะเพาะอาหาร ถ้าเราใช้กะเพาะอาหารบ่อยเกินไป ทำให้เซลล์ของ Mucus สร้างใหม่แทนเซลล์เก่าไม่ทัน ดังนั้น การลดน้ำหนัก fasting ทำให้การสร้างเซลล์ของ Mucus มีเวลาในการสร้างมากขึ้น ทำให้เราไม่เป็นโรคกะเพาะอาหาร
การลดน้ำหนัก fasting ทำให้เราไม่มีแรงหรือเปล่า มาดูกันว่า เซลล์ รับพลังงานจากไหน หลายๆท่านอาจจะเข้าใจว่า เซลล์ ในร่างกายรับพลังจากน้ำตาล ที่เปลี่ยนจากแป้งมาเท่านั้น แต่จากการค้นพบใหม่ พบว่า เซลล์ สามารถรับพลังงานได้หลายช่องทาง นอกเหนือจากน้ำตาลแล้ว เซลล์ยังสามารถรับพลังงานจาก Ketone ได้อีกด้วย
Ketone คืออะไร Ketone คือ พลังงานอีกรูปแบบหนึ่ง เป็นสารเคมี ที่เกิดจากร่างกายเผาผลาญไขมันเพื่อให้ได้เป็นน้ำตาล ซึ่งกระบวนการนี้จะเกิดขึ้นในภาวะที่ร่างกายใช้พลังงานจากน้ำตาล หรือ คาร์โบไฮเดตไม่ได้ นั่นเอง
5 อาหารเสริม เพื่อสุขภาพ ครบ 5 หมู่ ยอดนิยม
 |
โปรตีน : เวย์โปรตีน ลีนไขมัน สร้างกล้ามเนื้อ รสช็อคโกเเลต
|
 |
วิตามิน : Vistra B-Complex
|
 |
ไขมัน : Vistra Salmon Fish Oil
|
 |
ไฟเบอร์ : Mucilin 400GM
|
 |
เกลือแร่ และ แร่ธาตุ : VISTRA Multivitamins & Minerals PLUS AMINO ACID
|
